MILANO - Mentre nel golfo del Messico devono fare i conti con la marea nera, che ha messo in ginocchio l'industria ittica, nel lago di Varese fanno - se così si può dire - la bella vita. Sono i gamberi della Louisiana, famosi per la prelibata carne e per le discrete dimensioni (possono arrivare a 20 cm di lunghezza) e per questo importati a scopo di allevamento nelle acquicolture di molti Paesi. Oggi sono i gamberi d'acqua dolce più diffusi al mondo. continua a leggere

tratto da Corriere.it

Commenti

mario il 16/08/10

qualcuno portò le nutrie, poi la pelliccia di rat muskiàt passò di moda e ce le siamo sorbite noi cittadini e pescatori. idem ora coi gamberi. i nostri amici garisti ci hanno pienato prima di carassi poi di gardon e ora di breme. poi per aprire un altro fronte economico, perchè, attenzione nuovo pesce, nuove tecniche nuove atrrezzature nuovi fatturati, e perchè sennò, sono arrivati il barbo europeo e il siluro.

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