Cernia bruna e Cernia di fondale
di Andrea Fusignani
| Cernia bruna (Epinephelus guaza) |
La Cernia bruna appartiene alla grande famiglia dei Serranidi, che nel Mediterraneo conta molte specie, fra cui la gigantesca Cernia nera (Epinephelus alexandrinus). Abita i fondali rocciosi in profondità dove la ritroviamo spesso nella sua tana a riposare o a praticare l’aspetto alle sue prede preferite, che sono piccoli pesci, ma soprattutto cefalopodi, calamaro in primis. I giovani esemplari sono invece molto comuni anche a riva, dove trascorrono i primi anni di vita.
Una sua caratteristica (comune a molte cernie) è il fatto che può cambiare colore a seconda dell’ambiente e del suo umore.
E’ presente, anche se rara, nel bacino del Mediterraneo con una citazione sulla famosa popolazione di Lavezzi in Corsica, dove vi troviamo esemplari veramente imponenti, ma si ritrova anche nell’Oceano Indiano occidentale e nell’Atlantico orientale.
Può arrivare ad 1,50 m di lunghezza e pesare fino a 60 kg.
Tecniche di pesca: Traina, Rock fishing.
Esche: esche artificiali, pesci esca, cefalopodi.
Periodi: soprattutto in estate quando questi pesci diventano più attivi. |
| Cernia di fondale (Polyprion americanus) |
 Questo Serranide è la preda più ambita dai praticanti del bolentino di fondale.
Abita i grandi fondali rocciosi e i relitti a profondità elevate, ma i giovani esemplari li possiamo ritrovare anche sotto i relitti galleggianti. Predatore di grandi crostacei, cefalopodi e pesci bentonici, si muove poco dalla sua tana, e preferisce sferrare i suoi attacchi all’aspetto. È caratterizzata dal colore uniforme grigio piombo, è caratterizzata da una grande bocca e dalla grande testa attraversata da una cresta ossuta.
Abita il Mediterraneo ma anche tutto l’Atlantico e il Pacifico. Una curiosità, il nome latino Polyprion americanus non fa riferimento al fatto che questa cernia venga dall’America, dove per altro è molto rara.
Raggiunge un peso massimo di 100 chilogrammi per 2,10 m di lunghezza.
Tecniche di pesca: Bolentino di profondità.
Esche: crostacei, cefalopodi, pesci esca.
Periodo: estivo. |
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